Pechuga de pavo

पिचुगा डे पावो वह साधारण टर्की-ब्रेस्ट उत्पाद है जिसे लोग तब खरीदते हैं जब वे एक परिचित डेली उपयोग के साथ दुबला पोल्ट्री चाहते हैं। हमारे आकलन के अनुसार, इसकी सबसे अच्छी विशेषता ठीक वही साधारणता है: यह एक साफ टर्की स्लाइस देता है जो सैंडविच, सलाद, या एक ठंडी प्लेट में जा सकता है बिना बाकी भोजन पर हावी हुए। drawback वही सरलता है, क्योंकि इसमें कोई अंतर्निहित चरित्र नहीं है और अगर इसे गलत तरीके से संभाला जाए तो यह सूखा या सामान्य लग सकता है। व्यवहार में, यह एक सीधा फ्रिज आइटम है, जो तब उपयोगी होता है जब एक नुस्खा को कटा हुआ टर्की चाहिए न कि एक मजबूत मसालेदार मांस। यह व्यापक टर्की श्रेणी के भीतर बैठता है, इसलिए यह स्मोक्ड बेकन, क्यूरड हैम, या अधिक प्रोसेस्ड डेली कट्स के साथ प्रतिस्पर्धा करने की कोशिश नहीं कर रहा है। यदि लक्ष्य दुबला पोल्ट्री है तो वह संकीर्ण भूमिका ठीक है, और यदि लक्ष्य स्वाद है तो नीरस।