Confiture d'abricot

कन्फिट्योर ड'एब्रिकोट टोस्ट, पेस्ट्री और उस प्रकार के नाश्ते के लिए क्लासिक खुबानी जार है जो एक उज्ज्वल, थोड़ी खट्टी फल की नोट चाहता है। हमारे आकलन के अनुसार, खुबानी संरक्षित करने के लिए बेहतर फलों में से एक है क्योंकि यह प्राकृतिक सुगंध और इतनी अम्लता लाता है कि मिठास सपाट नहीं होती। नकारात्मक पक्ष भी परिचित है: यदि जार एक चिकनी संरक्षित शैली के लिए लक्ष्य बना रहा है, तो यह खुबानी को दिलचस्प बनाने वाले कुछ खुरदुरे फल के चरित्र को खो सकता है। व्यवहार में, यह आसानी से फैलता है और मक्खन, साधारण ब्रेड या क्रॉसेंट के बगल में अच्छी तरह से बैठता है। बेरी जाम की तुलना में, इसमें एक गर्म, अधिक शरदकालीन अनुभव है बिना भारी हुए। एस्ट्रिना कैटलॉग कन्फिट्योर ड'एब्रिकोट को खुबानी के संरक्षित के तहत वर्गीकृत करता है, और यह सरल श्रेणी इसे साफ-सुथरा फिट करती है।