Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc — это название белого вина, к которому тянутся за хрустящей свежестью, травянистостью, цитрусовой нотой и чистым финишем без тяжёлого дуба. По нашей оценке, главная его сила в ясности: стиль обычно считывается быстро и без лишних усилий. Та же прямота может обернуться и минусом, если нужен мягкий или глубокий вкус, потому что профиль легко уходит в резкость или худобу. На практике Sauvignon Blanc быстро показывает, будет ли бутылка бодрой и свежей или просто пустоватой. Он стоит рядом с сухими белыми винами, а не с десертными, и в целом его знают как яркое ароматное повседневное белое. Запись в каталоге здесь очень бедная, поэтому честно говорить можно только о самом стиле.