Sourdough Grains & Seeds

Sourdough Grains & Seeds खट्टे खमीर, अनाज, और बीजों के मिश्रण पर निर्भर करता है, इसलिए यह उन लोगों के लिए है जो अधिक चबाने और अधिक बनावट वाली रोटी चाहते हैं। अच्छा हिस्सा नाम में स्पष्ट है: बीज इसे कुरकुरापन देते हैं, और खट्टा खमीर रोटी को एक गहरा, थोड़ा तीखा स्वाद देता है जो साधारण सफेद रोटी में नहीं होता। हमारे आकलन के अनुसार, इसका नकारात्मक पहलू यह है कि सभी बनावट नाजुकता को भीड़ सकती है, इसलिए यह किसी के लिए नहीं है जो कुछ नरम और तटस्थ चाहता है। व्यवहार में, यह उस तरह की रोटी है जो मुंह में व्यस्त महसूस होती है और टोस्टेड होने पर अच्छी तरह काम करती है, जहां अनाज और बीज सबसे अच्छे तरीके से दिखते हैं। यह सामान्य कटी हुई रोटी की तुलना में चरित्र में ऊपर बैठता है, लेकिन यह अभी भी एक सुपरमार्केट की रोटी है न कि एक बेकरी का शोपीस। Sourdough Grains & Seeds उन रोज़मर्रा के भोजन के लिए है जिन्हें उनके नीचे अधिक सामग्री की आवश्यकता होती है।