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Chocolat noir 72% cacao
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ब्रांड: Equador
Chocolats noirs extra fin
बारकोड: 3564700010877
Chocolat noir 72% cacao — это тёмный шоколад для тех, кто ищет заметный вкус какао без ухода в совсем жёсткую горечь. По нашей оценке, его сильная сторона как раз в балансе: 72% обычно дают уже сухой, собранный вкус, но ещё не делают плитку утомительной. Слабое место тоже понятное — молочной мягкости здесь почти не ждут, и любителям сливочного шоколада он покажется резким. В еде и в руках это обычно спокойная, медленная плитка: её не хочется глотать на бегу, вкус раскрывается кусочками. На фоне более мягких тёмных плиток она ближе к повседневному шоколаду для взрослых, чем к десерту. Маркировка extra-fine в каталоге ему подходит, а цифра в названии — часть самого имени, а не отдельная характеристика.
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