Oméga 3® Doux

Oméga 3® Doux — это мягкий растительный жир с пониженной жирностью, рассчитанный на намазывание и обычную кухню, когда нужен более лёгкий вариант, чем стандартные масляные жиры. По нашей оценке, его сильная сторона в мягкости: он должен легко ложиться на хлеб и годиться для повседневного использования без тяжёлого сливочного ощущения. Слабое место тоже известно для этой категории: при сниженной жирности первым делом теряются насыщенность вкуса и плотность. В быту такие продукты особенно заметны из холодильника, когда всё решает намазываемость и текстура может быть либо удобной, либо капризной. Он стоит между маргарином и другими растительными столовыми жирами, делая ставку не на яркий вкус, а на мягкость. Само название уже честно намекает на его назначение, а каталог Astrina помещает его в более лёгкую жирную намазку.