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Parmentier de Poisson - Pointe à la Ciboulette
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ब्रांड: Fleury Michon
brandade aux pommes de terre
बारकोड: 3302741970107
Parmentier de Poisson - Pointe à la Ciboulette — это рыбно-картофельное блюдо, которое делает ставку на мягкость и спокойный вкус, а не на яркость. По нашей оценке, зелёный лук в нём нужен, чтобы чуть оживить пюре, но всё решает начинка и соус вокруг неё. Поэтому это разумный готовый обед на скорую руку, хотя и довольно сдержанный по характеру. Слабое место здесь обычно в текстуре: разогретый картофель легко становится тяжёлым, а рыба в таком формате редко выходит выразительной. На фоне рыбного пирога или полноценной брендрады это та же семья блюд, только в более бытовом, магазинном исполнении. Длинное название с числами 330274, 197010 и 7 звучит торжественнее, чем обычно ощущается сама еда.
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