Saucisse de Toulouse

Saucisse de Toulouse — это классическая грубая французская колбаса для готовки, которую берут для кассуле, сковороды или любой сытной домашней еды. По нашей оценке, её главная удача в честной фактуре: крупный помол, жирный свиной вкус и способность хорошо подрумяниваться без ощущения фабричной однообразности. Ограничение здесь тоже заложено в самой вещи: это не лёгкая колбаска и не аккуратная закуска, а плотный, довольно тяжёлый продукт. В работе она любит медленный огонь и чуть больше терпения, поэтому лучше чувствует себя в тушении и рагу, чем в спешке. На фоне обычных сосисок у неё больше характера, а рядом с деликатной колбасной нарезкой она выглядит грубее и проще. 324541, 540731 и 1 входят в название каталога, а не в описание продукта. Это очень удачный вариант для тех, кто хочет именно кулинарную колбасу, а не перекус на бегу.