korv

कोर्व नॉर्डिक सुपरमार्केट अर्थ में एक साधारण स्मोक्ड सॉसेज है, वह प्रकार जिसे लोग तब चुनते हैं जब वे कुछ ऐसा चाहते हैं जिसे काटना, भूनना या एक साधारण गर्म भोजन में डालना हो। हमारे आकलन के अनुसार, इसकी ताकत बिल्कुल उसी नॉनसेंस भूमिका में है: यह एक परिचित धुएँदार, नमकीन सॉसेज का वादा करता है न कि एक फैंसी चारक्यूटरी पीस। समझौता यह है कि यह प्रकार आमतौर पर सड़क के मध्य के करीब रहता है, इसलिए यह शायद ही कभी आश्चर्यचकित करता है या विशेष रूप से परिष्कृत महसूस करता है। व्यावहारिक रूप से, यह उस प्रकार की चीज है जो सप्ताह के दिन के खाना पकाने में गायब हो जाती है, जहाँ बनावट और धुआँ बारीक विवरण से अधिक महत्वपूर्ण होते हैं। यह अन्य स्मोक्ड सॉसेज के बगल में बैठता है न कि cured विशेषताओं के, और कैटलॉग का अंग्रेजी लेबल स्पष्ट रूप से उस दिशा में इशारा करता है। अजीब दिखने वाला नाम छोटा, लगभग कुंद है, और उत्पाद उस मूड से मेल खाता है।