CRISPY CHICKEN STRIPS

CRISPY CHICKEN STRIPS — это куриные полоски с хрустящей оболочкой, где панировка обещает почти столько же, сколько и сама курица. По нашей оценке, сильнее всего они работают тогда, когда корочка остаётся сухой и хрустящей, а внутри мясо не пересыхает, потому что именно на этом контрасте держится продукт. Честное ограничение тоже понятно: вкус может казаться очень обработанным и однообразным, особенно если панировка толстая или приправы грубые. В быту это еда для духовки или аэрогриля, которую легко подать с соусом, картошкой фри или овощами. По сравнению с обычными куриными полосками она даёт больше хруста, а рядом с свежей жареной курицей уступает в аромате и ощущении свежести. CRISPY CHICKEN STRIPS живут за счёт того, остаётся ли панировка хрустящей после разогрева, и именно это решает почти всё.