The James Skinner Co.

जेम्स स्किनर कंपनी खाद्य निर्माण के बेकरी और फ्रीज़-नाश्ता कोने में बैठती है, जहां बन्स, पेस्ट्री और समान पैक किए गए बेक्ड सामान असली व्यवसाय हैं। हमारे आकलन के अनुसार, यह उस प्रकार की कंपनी है जो विश्वसनीय उत्पादन और प्राइवेट-लेबल काम के माध्यम से उपभोक्ता प्रसिद्धि की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण है। इसकी ताकत पैमाना और पुनरावृत्ति है: बेक्ड आइटम को खुदरा और खाद्य सेवा चैनलों के लिए एक अपेक्षाकृत तंग उत्पाद फॉर्मूला के साथ उत्पादित किया जा सकता है। ईमानदार सीमा यह है कि यह क्षेत्र संकीर्ण और संचालन में फussy है, जिसमें सामग्री, वितरण और शेल्फ जीवन द्वारा आकारित मार्जिन होते हैं। व्यावहारिक रूप से, इस तरह की कंपनी ओवन, लाइनों और लॉजिस्टिक्स के बारे में है, न कि मार्केटिंग की चमक के बारे में। यह औद्योगिक बेकिंग के करीब है न कि एक बुटीक बेकरी के, और यह अंतर महत्वपूर्ण है। जेम्स स्किनर कंपनी वह नाम है जिसे आप आपूर्ति पक्ष पर नोटिस करते हैं, जहां निरंतरता व्यक्तित्व से अधिक महत्वपूर्ण है।