Rose Street Bread Lab

रोस स्ट्रीट ब्रेड लैब इस सेट में सबसे विशिष्ट अनुभव देता है: यह एक बेकरी-उन्मुख कंपनी की तरह लगता है जो केवल रोटी बेचने के बजाय रोटी की परवाह करती है। हमारे आकलन के अनुसार, यह ध्यान नाम का मुख्य बिंदु है, और यह व्यवसाय को एक साधारण बेकरी श्रृंखला की तुलना में अधिक हाथों से, शिल्प जैसी ध्वनि देता है। इसकी संभावित ताकत स्पष्ट विशेषीकरण है, क्योंकि 'ब्रेड लैब' का सुझाव है कि व्यंजनों का परीक्षण, आटे के साथ काम करना, और बनावट, क्रस्ट, और प्रक्रिया पर ध्यान देना। नकारात्मक पहलू यह है कि नाम निचे या प्रयोगात्मक लग सकता है, जो उन लोगों के लिए थोड़ा कम सीधा हो सकता है जो केवल एक साधारण पड़ोस की बेकरी चाहते हैं। व्यावहारिक रूप से, रोस स्ट्रीट ब्रेड लैब पहले रोटी के लोगों के लिए और दूसरे आकस्मिक खरीदारों के लिए एक स्थान की तरह लगता है, और यही संकीर्ण पहचान इसे अलग बनाती है।