Grubhub

Grubhub — американская платформа доставки еды, которая соединяет ресторан и клиента, так что к ней идут за заказом без звонков и лишних разговоров. По нашей оценке, её сильная сторона очень прямая: поиск, заказ и получение еды из местных заведений, уже работающих через эту систему. Слабое место тоже знакомое для этого жанра — комиссии, наценки и то, что итог зависит от кухни и курьера, а не только от самого приложения. В пользовании это выглядит как каталог ближайших вариантов с оплатой в конце, полезный в первую очередь тогда, когда нужна не гастрономия, а удобство. Рядом с DoorDash и Uber Eats Grubhub держится в той же полосе, и его смысл — в доступе к местным ресторанам, а не в каком-то новом формате. В США он давно воспринимается как обычная часть доставки, и дальше всё упирается в расстояние и качество исполнения на месте.