Ghirardelli Chocolate Company

घिरार्डेली चॉकलेट कंपनी के पास तुरंत पढ़ने की दुर्लभ सुविधा है: यह एक चॉकलेट निर्माता है, और एक प्रसिद्ध भी। हमारे आकलन के अनुसार, इसकी ताकत सीधी मिठाई बनाने की विशेषज्ञता है, विशेष रूप से ब्रांडेड बार, बेकिंग चॉकलेट, और सुंडे-शैली के चॉकलेट उत्पाद जो लोग इसके साथ जोड़ते हैं। इसका व्यापारिक समझौता यह है कि यह एक केंद्रित मिठाई व्यवसाय है, न कि एक व्यापक खाद्य साम्राज्य, इसलिए यह गलियारे के हर कोने को कवर करने की कोशिश नहीं करता। व्यवहार में, यह संकीर्णता आकर्षण का एक हिस्सा है: नाम एक स्पष्ट स्वाद की अपेक्षा और एक लंबे समय से चलने वाली कैंडी-शॉप की भावना को ले जाता है। यह क्लासिक अमेरिकी चॉकलेट ब्रांडों के बीच आराम से बैठता है, सामान्य सुपरमार्केट कैंडी की तुलना में अधिक विशिष्ट और विरासत-भारी। मुख्य सीमा सरल स्वाद प्राथमिकता है, क्योंकि एक चॉकलेट कंपनी तभी सफल होती है जब वह समृद्ध मिठास का वह शैली किसी को चाहिए। हमारे आकलन के अनुसार, यह एक ठोस, पहचानने योग्य मिठाई नाम के रूप में अपनी जगह बनाती है।