Blue Oven Bakery, Inc.

Blue Oven Bakery, Inc. एक छोटे बेकरी व्यवसाय की तरह लगता है, और यही सही मानसिक चित्र है: ब्रेड, पेस्ट्री, केक, और उस प्रकार की स्थानीय काउंटर सेवा का नाम जो लोग रोज़मर्रा के व्यंजनों और ऑर्डर के लिए उपयोग करते हैं। हमारे आकलन के अनुसार, यह किसी बड़े औद्योगिक खाद्य ब्रांड के बजाय सामान्य बेकरी निचे में फिट बैठता है, इसलिए आकर्षण ताजगी, परिचित सामान, और सरलता होगी। सीमा भी श्रेणी का बिंदु है: यदि एक बेकरी एक चीज़ में अच्छी है, तो यह आमतौर पर इसलिए होता है क्योंकि यह संकीर्ण, स्थानीय, और स्थिर बेकिंग पर निर्भर रहती है, न कि पैमाने पर। व्यावहारिक रूप से इसका मतलब है कि इसे दुकान की गंध, केस की दिखावट, और यह कि मूल बातें सही तरीके से निकलती हैं, के आधार पर आंका जाता है। Blue Oven Bakery, Inc. अन्य पड़ोसी बेकरी के साथ बैठता है, न कि चमकदार मिठाई के विचारों या पैक किए गए स्नैक निर्माताओं के साथ, और यहाँ ऐसा कोई सार्वजनिक पदार्थ नहीं है कि अन्यथा दिखावा किया जा सके।