Miel de Lavande de Provence

Miel de Lavande de Provence est pour les personnes qui veulent du miel de lavande avec un tampon provençal clair, et selon notre évaluation, cette identité florale spécifique est son point fort. Le miel de lavande se distingue généralement par un parfum reconnaissable et une douceur plus sèche et plus parfumée qu'un simple mélange de fleurs sauvages. Le compromis est le même que celui qui accompagne tout miel monofloral distinctif : si vous n'aimez pas la lavande en tant que note de saveur, il n'y a nulle part où se cacher. En pratique, c'est le genre de pot que les gens prennent avec des toasts, du yaourt ou du thé lorsqu'ils veulent que le miel lui-même soit remarqué. Comparé aux miels de fleurs généraux, il est plus étroit et plus caractéristique, ce qui est exactement pourquoi il a sa place. Miel de Lavande de Provence est clairement un miel de spécialité, pas un édulcorant polyvalent pour le garde-manger, et c'est ainsi qu'il doit être compris.