frozen poultry MSM

El MSM de aves de corral congelado es el tipo de producto cárnico que tiene sentido principalmente dentro de las cocinas donde la etiqueta y el corte importan más que el romance. Según nuestra evaluación, el pollo congelado puede ser práctico porque se almacena bien y ofrece a los cocineros una base flexible para sopas, guisos y comidas cotidianas, pero la frase MSM indica carne mecánicamente separada, lo que generalmente significa una textura más procesada que los cortes intactos. Ese compromiso es toda la historia: utilidad económica y fácil moldeado por un lado, menos mordida y menos claridad sobre el material de origen por el otro. Se sitúa por debajo de piezas enteras y filetes estándar en la jerarquía de textura, y es para cocinar donde la estructura importa menos que el volumen y la unión.