Kettle Cuisine, LLC

Kettle Cuisine, LLC está diseñado para personas que necesitan sopas, guisos y otros alimentos preparados refrigerados que se comportan como comida hecha en casa, pero vienen en un formato fabricado. Según nuestra evaluación, su fortaleza está en la categoría de comida reconfortante: estos productos están destinados a recalentar de manera limpia, porcionar de manera ordenada y llenar el vacío entre la cocina desde cero y la bandeja de mercado masivo más barata. El compromiso es obvio en la categoría misma, porque las sopas y comidas preparadas nunca darán el mismo control sobre el sazonado o la textura que cocinar desde cero. En la práctica, esto se trata de velocidad, refrigeración y un conjunto bastante limitado de platos que viajan bien a través del comercio minorista y el servicio de alimentos. Kettle Cuisine, LLC se sitúa por encima de la sopa enlatada genérica y por debajo de la cocina de restaurante completa, que es exactamente donde muchas cocinas ocupadas lo quieren. Es un nombre sensato para los operadores que necesitan conveniencia sin llegar a la insipidez.