Biscuits pavot citron

Biscuits pavot citron sind die trockenen Kekse der Teepackungswelt: zuerst einfacher Keks, dann Zitrone und Mohnsamen anstelle einer weichen Füllung oder einer überzogenen Oberfläche. Nach unserer Einschätzung sind sie gut darin, einen sauberen, krümeligen Biss mit einem helleren Geschmack als ein gewöhnlicher kurzer Keks zu bieten. Die Grenze ist ebenfalls offensichtlich, denn trockene Kekse können etwas nüchtern wirken, wenn jemand Sahne, Füllung oder einen sehr süßen Snack möchte. In der Anwendung ist diese Art von Keks ordentlich zu Kaffee oder Tee und lässt sich ohne viel Chaos leicht portionieren. Im Vergleich zu gefüllten Kuchen oder reichhaltigeren Butterkeksen liegt es auf der leichteren, weniger üppigen Seite. Das trockene Kekslabel des Katalogs passt gut zu dieser alltäglichen Rolle, und der Name selbst erklärt das meiste. Es ist ein vernünftiger Vorratskeks, kein Genuss, der versucht, alles zu sein.