Biscuits pavot citron

I biscotti pavot citron sono i biscotti secchi da tè del mondo dei pacchetti: biscotto semplice prima, poi limone e semi di papavero piuttosto che un centro morbido o una finitura ricoperta. A nostro avviso, questo li rende buoni per dare un morso pulito e friabile con una nota più brillante rispetto a un normale biscotto corto. Il limite è ovvio, perché i biscotti secchi possono sembrare un po' austeri se qualcuno desidera crema, ripieno o uno snack molto dolce. In uso, questo tipo di biscotto è ordinato con caffè o tè e facile da porzionare senza molto disordine. Rispetto ai dolci ripieni o ai biscotti al burro più ricchi, si colloca sul lato più leggero e meno indulgente. L'etichetta dei biscotti secchi del catalogo si adatta bene a quel ruolo quotidiano, e il nome stesso spiega la maggior parte. È un biscotto da dispensa sensato, non un trattamento che cerca di fare tutto.