granola

Granola é a mistura crocante de aveia e sementes que as pessoas escolhem no café da manhã, em potes de lanche e sobre iogurte quando querem algo doce com mais textura do que cereais comuns. Na nossa avaliação, seu principal apelo é esse contraste de aveia torrada, nozes e grumos, que faz com que cada colherada pareça menos frágil do que flocos comuns. A desvantagem é que muitas versões são ricas em açúcar e fáceis de exagerar, então uma tigela pode se transformar de um café da manhã arrumado em uma sobremesa sem muito aviso. Na prática, é um daqueles alimentos que é melhor quando os grumos permanecem intactos e o leite ou iogurte não achatam tudo de uma vez. Ele se situa entre cereais, muesli e mistura de lanche, mas com um acabamento assado mais forte do que o muesli geralmente tem. O catálogo da Astrina classifica granola sob Nota de loja, que é um rótulo estranho para um alimento básico de café da manhã muito comum. Na nossa avaliação, é para pessoas que gostam de crocância e não se importam com um começo doce para o dia.