Maizena fdm bio 200g

Maizena fdm bio 200g é amido de milho, e isso já conta a maior parte da história: é o pó branco e fino usado para engrossar molhos, recheios e pudins. Na nossa avaliação, sua força é o engrossamento limpo sem muito sabor, então desaparece no prato em vez de se comportar como uma farinha. A desvantagem é igualmente específica: não traz estrutura de trigo, e se for fervida com muita força ou por muito tempo, o engrossamento pode se soltar novamente. Na prática, é o tipo de item básico de despensa que é misturado em um pouco de líquido frio primeiro e depois desaparece na panela. Comparada à farinha, é o engrossante mais direto; comparada a misturas instantâneas, é mais simples e básica. Os detalhes orgânicos e 200g fazem parte do nome do produto, mas o ponto principal é que é amido simples para uso na cozinha.