Jamón de pavo virginia

Jamón de pavo virginia é peru fatiado estilo deli para sanduíches, pratos frios e montagens rápidas de café da manhã. Na nossa avaliação, seu principal apelo é o sabor suave e familiar e o fato de que se encaixa perfeitamente em pães ou wraps sem muito planejamento. O limite é igualmente simples: como um embutido de aves processado, vive na maciez e no sal, em vez de um grande sabor ou textura. Na prática, é o tipo de embalagem que desaparece na rotina da geladeira, onde fatias uniformes importam mais do que drama. Comparado ao peito de peru assado, é mais uma carne conveniente e menos uma peça de destaque. Astrina o coloca na Salchichonería, que é a prateleira certa para esse tipo de produto fatiado cozido-curado. É melhor tratado como um recheio de sanduíche direto, não como algo que dará à mesa um toque especial.