Thé vert de ceylan

O chá verde de Ceilão pede uma mão um pouco mais cuidadosa do que um chá verde genérico em saquinho, e isso é parte do motivo pelo qual se sente mais específico. Na nossa avaliação, a melhor coisa sobre ele é o perfil de chá verde mais limpo e definido que você espera de uma folha no estilo Ceilão, com menos turvação do que muitas misturas de supermercado. A desvantagem é a mesma que a de a maioria dos chás verdes: se a água estiver muito quente ou a infusão muito longa, a xícara se torna áspera e adstringente rapidamente. Na prática, é um chá quente direto, leve em cerimônia, mas sensível à preparação, e isso o torna mais gratificante do que saquinhos sem pensamento e menos tolerante do que chás mais fortes. Seu lugar é próximo a outros chás verdes simples, embora o rótulo de Ceilão sugira um pouco mais de caráter do que uma mistura vaga de casa. Pessoas que querem uma xícara verde limpa e simples a acharão útil; aquelas que querem um chá da manhã ousado ou uma infusão fortemente saborizada não devem esperar isso aqui. A categorização de chá verde do catálogo corresponde à maneira como se comporta na xícara.