Confiture extra FIGUE

A confiture extra de FIGO se inclina para o lado denso e com sementes da geleia de figo, que é exatamente o motivo pelo qual as pessoas a usam com queijo, torradas ou iogurte natural. Na nossa avaliação, sua principal força é o sabor do figo em si: mais profundo e terroso do que as geleias de frutas vermelhas, com uma textura que geralmente parece mais cheia do que uma pasta suave. A desvantagem é que os figos são naturalmente doces e um pouco terrosos, então isso não agradará a quem procura uma acidez brilhante ou uma geleia de café da manhã muito leve. Na prática, tende a ser espessa e pegajosa, do tipo de pote que deixa um forte traço no pão. Ela se aproxima mais de uma conserva de frutas clássica do que de um molho de sobremesa. A palavra extra sugere um estilo de geleia mais sério, não uma aguada, e o catálogo a coloca com as conservas de figo.