FUET 170g

FUET 170g é a linguiça de porco seca que você escolhe quando quer um lanche firme e fatiável em vez de um embutido macio. Na nossa avaliação, sua força é o sabor concentrado de porco e a mordida seca e mastigável que torna o fuet diferente do presunto cozido ou de linguiças mais frescas. A desvantagem está embutida no estilo: é mais seca e salgada do que muitas pessoas desejam como recheio de sanduíche do dia a dia, e a textura não agradará a quem espera algo macio. Na prática, é o tipo de linguiça que é cortada em rodelas finas e comida em pequenos pedaços, o que faz parte de seu apelo. Ele se insere na tradição espanhola de linguiças de porco curadas, mais próximo do salame de lanche do que da carne de almoço. FUET 170g faz sentido quando o objetivo é uma linguiça curada compacta e não um embutido delicado.