Nutella

Nutella wygrywa dzięki gładkiemu, natychmiast rozpoznawalnemu profilowi smarowidła czekoladowo-orzechowego, który uczynił ją domyślnym produktem w wielu kuchniach. Naszym zdaniem, jej siłą jest równowaga tekstury i smaku: łatwo się rozsmarowuje, smakuje słodko, a nie gorzko, i sprawdza się na tostach, naleśnikach i ciastkach bez żadnej krzywej uczenia się. Wymiana polega na tym, że jest to zdecydowanie słodkie smarowidło, więc nie jest dla osób, które chcą prawdziwej głębi kakao lub masła orzechowego z umiarem. W praktyce jest mniej poważnym składnikiem spiżarni niż znajomym przysmakiem, i dlatego wyróżnia się na tle zwykłych dżemów lub naturalnych smarowideł orzechowych. Nutella jest przydatna, gdy celem jest szybka, przewidywalna słodka warstwa na chlebie, a etykieta smarowidła czekoladowo-orzechowego mówi to jasno.