Edeka

Edeka to nazwa supermarketu, którą niemieccy klienci znają z bardzo zwyczajnego powodu: to ogromna sieć spożywcza, z sklepami od mniejszych lokalnych oddziałów po większe formaty pełnoobsługowe. Naszym zdaniem, jej siłą jest szerokość — cotygodniowe podstawowe produkty, świeża żywność i produkty własnej marki to dokładnie to, co powinna obejmować sieć supermarketów. Minusem jest równie znana kwestia: sieć tak dużych rozmiarów może wydawać się niespójna z jednego sklepu do drugiego, a nie jest to miejsce na specjalistyczny wybór ani emocje związane z małym niezależnym sklepem. W praktyce Edeka to rutynowe zakupy, wózki, półki, chłodnie i marki własne, które znajdują się obok krajowych marek. W porównaniu do dyskontów takich jak Aldi i Lidl, zazwyczaj oferuje nieco wyższy asortyment i obsługę, pozostając jednocześnie mocno w mainstreamowym handlu spożywczym. Katalog wskazuje na Niemcy, co jest odpowiednim kontekstem dla tego, jak ludzie go postrzegają. To praktyczny supermarket, a nie marka docelowa, a sufit to granice samego dużego handlu spożywczego.