Houilor

Houilor punta all'olio d'oliva, e questo lo rende un prodotto da dispensa per cucinare, condire e per l'ultimo tocco lucido su un piatto. Secondo la nostra valutazione, il suo valore risiede nel lavoro di base che l'olio d'oliva svolge così bene: porta sapore, ammorbidisce verdure e salse, e funziona sia freddo che caldo. Lo svantaggio è quello abituale per le categorie di olio d'oliva, ovvero che la qualità può variare molto in aroma e carattere, e la bottiglia è buona solo quanto l'olio che contiene. In pratica, è uno di quei prodotti che scompare nel cibo e lascia solo una semplice traccia piuttosto che annunciare la propria presenza. Rispetto agli oli da cucina neutri, Houilor dovrebbe offrire un sapore più distintivo, ed è esattamente per questo che le persone scelgono questo tipo di prodotto.