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Rillettes de Canard - 220g
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Tipo Prodotto Carta aggiunta24 agosto Liste di minacce pulito Recensioni1
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Recensioni · 1
Marca: U
Rillettes de canard
Codice a barre: 3256228079855
Le Rillettes di Anatra - 220g sono la crema per chi desidera anatra con una consistenza morbida e spalmabile piuttosto che un arrosto affettato. A nostro avviso, il suo punto di forza è il profondo sapore di anatra e la sensazione pronta per essere spalmata che la rende naturale su pane, toast o cracker. Il lato negativo è che le rillettes sono ricche e piuttosto dense, quindi un po' basta e il barattolo può sembrare pesante se non è ciò di cui il pasto ha bisogno. In pratica, è un prodotto da dispensa refrigerato che si apre per un piatto di snack, un antipasto o un pranzo semplice, e richiede poco più che pane e forse sottaceti. Rispetto al pâté, è solitamente più filante e rustico; rispetto all'anatra affettata, è molto meno magra e molto più indulgente. Si colloca perfettamente nella classica charcuterie francese, e la consistenza è parte del punto piuttosto che un difetto.
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