Confiture Myrtilles et Cassis

Confiture Myrtilles et Cassis se trouve dans l'allée des confitures de myrtilles, mais le cassis dans le nom l'oriente vers un mélange de baies plus vif et plus sombre. D'après notre évaluation, cela peut être une bonne chose si ce que vous voulez est une confiture avec plus de mordant et moins de douceur sucrée, car le cassis apporte une profondeur qui manque souvent à la confiture de myrtille ordinaire. Le compromis est l'équilibre : le cassis peut facilement dominer, et ce type de mélange ne conviendra pas à ceux qui recherchent une tartinade de myrtille douce et unidimensionnelle. En utilisation, une confiture de baies mélangées comme celle-ci a tendance à se sentir plus audacieuse sur du pain grillé et un peu plus affirmée dans les desserts. Le classement de la confiture de myrtilles dans le catalogue est un peu plus étroit que le nom, donc le produit se lit d'abord comme un mélange et ensuite comme une confiture de myrtille. Confiture Myrtilles et Cassis est plus pour les personnes qui aiment leur confiture de baies sombre et acidulée que pour celles qui veulent un pot de petit-déjeuner doux.