Confiture Myrtilles et Cassis

Confiture Myrtilles et Cassis se encuentra en el pasillo de mermeladas de arándano, pero el grosella negra en el nombre lo empuja hacia una mezcla de bayas más aguda y oscura. Según nuestra evaluación, eso puede ser algo bueno si lo que deseas es una mermelada con más mordida y menos dulzura de caramelo, ya que el cassis aporta profundidad que a menudo falta en la mermelada de arándano simple. La compensación es el equilibrio: la grosella negra puede dominar fácilmente, y este tipo de mezcla no será adecuada para quienes buscan una untar de arándano suave y de una sola nota. En uso, la mermelada de bayas mixtas como esta tiende a sentirse más audaz en tostadas y un poco más asertiva en postres. La clasificación de mermelada de arándano del catálogo es un poco más estrecha que el nombre, por lo que el producto se presenta primero como una mezcla y segundo como una mermelada de arándano. Confiture Myrtilles et Cassis es más para personas que les gusta su mermelada de bayas oscura y ácida que para aquellos que quieren un tarro de desayuno suave.