6 Saucisses de Volaille

6 Saucisses de Volaille est le paquet de saucisses de style boucherie classique : des saucisses de volaille à frire, griller ou servir avec des pommes de terre et des légumes. À notre avis, sa principale force est qu'elle se comporte comme un aliment de base familial facile, avec une forme de saucisse familière et un goût de volaille plus doux que les versions porcines. L'inconvénient est également familier, car la saucisse de volaille peut être plus douce et moins juteuse qu'une saucisse de viande plus riche, donc la finition dépend beaucoup de la cuisson appropriée. En pratique, c'est de la nourriture de supermarché simple, utile lorsque l'objectif est quelque chose de chaud et nourrissant plutôt que quelque chose de distinctif. Elle se situe au milieu de l'étagère des saucisses, ni fancy ni particulièrement maigre, et le nom ne laisse guère de mystère. Les personnes qui veulent une simple saucisse de volaille la comprendront immédiatement ; les personnes à la recherche d'un profil d'épices fort ou d'une bouchée plus robuste chercheront probablement ailleurs. L'emballage est exactement ce qu'il dit : six saucisses de volaille.