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Le Supérieur Avec couenne
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Marque: Carrefour
Jambons blancs
Code-barres: 3560071014520
Le Supérieur Avec couenne est un jambon cuit tranché qui garde la couenne, donc il s'adresse aux personnes qui veulent l'apparence et la morsure plus ferme et traditionnelle du jambon blanc avec un peu plus de structure. À notre avis, l'attrait réside dans la texture : le côté peau lui donne une tranche plus robuste et une sensation plus ancienne que le jambon à sandwich très doux. L'inconvénient est que la couenne peut le rendre moins tendre en bouche, ce que certaines personnes aiment et d'autres non. En pratique, c'est le genre de jambon qui va sur des sandwiches, des assiettes ou des repas froids simples sans beaucoup de cérémonie. Comparé aux jambons de supermarché plus fins et plus doux, Le Supérieur Avec couenne penche davantage vers une tranche de style deli classique. Le catalogue le place parmi les jambons blancs, et c'est exactement là où il appartient.
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