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2 suprêmes de pintade farcis aux girolles et au porto
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Type Produit Carte ajoutée24 août Listes de menaces propre Avis1
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—
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Astrina AI 4.0
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Marque: Picard
Pintades
Code-barres: 3270160201471
Фаршированные супремы из цесарки с лисичками и портвейном — это уже не будничная еда, а небольшой нарядный мясной курс на тарелке. По нашей оценке, 2 suprêmes de pintade farcis aux girolles et au porto ценится за сочетание птицы с более выразительным вкусом, грибов и крепленого вина, которое дает блюду заметно больше характера, чем обычная курица. Но такая вещь и требует больше аккуратности: вкус у нее специфичнее, а сам продукт не похож на простой полуфабрикат, который можно бросить в духовку без мыслей. В готовке это формат для внимательного обращения, где начинка и соус задают большую часть впечатления. По сравнению с простыми порциями птицы он стоит гораздо выше, а до полной свободы сырого мяса все же не дотягивает, потому что здесь уже многое решено заранее.
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