Le cookie Chocolat Noisette

Le cookie Chocolat Noisette est le genre de biscuit qui vit de la combinaison cacao-noisette, donc il est destiné à quiconque veut une collation sucrée plutôt qu'un simple biscuit de thé. À notre avis, il devrait être décent pour offrir une saveur riche et familière sous une forme compacte, et c'est le but de cette catégorie. Le compromis est simple : des cookies comme celui-ci sont généralement plus axés sur la douceur et la texture friable que sur une réelle retenue, donc ils peuvent sembler lourds si vous voulez quelque chose de léger. En pratique, cela signifie une collation rapide avec un café ou un biscuit pour une pause de l'après-midi, pas quelque chose de délicat ou d'exceptionnellement nuancé. Il se situe au milieu du domaine des biscuits au chocolat, où la noisette ajoute de la rondeur plus que de la surprise. Le catalogue Astrina le classe sous les cookies avec chocolat et noisettes, ce qui est exactement l'étagère qui lui convient. Son nom porte également les numéros de catalogue 322982, 433 et 4, et ce genre d'étiquette chargée est très clairement un code de vente au détail, pas un code romantique.