Cretan Blossom Honey

Le Miel de Fleurs Crétois est un miel floral avec une indication régionale claire, et cette combinaison attire généralement les personnes qui recherchent quelque chose de plus spécifique qu'un mélange générique. Selon notre évaluation, sa principale force réside dans le sens du lieu impliqué par le nom, car les miels de fleurs d'une région nommée sont souvent recherchés pour un goût floral plus complet et plus arrondi. L'inconvénient est que le miel de fleurs se situe toujours au milieu du monde du miel : il est plus caractérisé qu'un miel de table ordinaire, mais pas aussi nettement défini qu'une spécialité à fleur unique. En pratique, il devrait se sentir comme un miel versable simple, utile sur les aliments du petit-déjeuner et dans la cuisine sans exiger beaucoup de cérémonie. Comparé à des types de miel plus larges, le Miel de Fleurs Crétois se situe plus près de l'extrémité régionale et florale du spectre. Les numéros de catalogue font partie du nom enregistré, et le pot est classé comme un miel de fleurs.