Butter basted chicken breast

La poitrine de poulet arrosée de beurre essaie de rendre une poitrine de poulet maigre un peu plus riche en ajoutant du beurre pendant la cuisson. Selon notre évaluation, c'est aussi son meilleur atout : elle peut donner au poulet un goût plus rond et plus indulgent qu'un morceau cuit à la vapeur ou grillé nu. La limite est également évidente, car la méthode arrosée de beurre reste modeste ; ce n'est pas un plat fortement assaisonné et pas un rôti spectaculaire. En pratique, cela semble plus indulgent qu'il ne l'est habituellement, ce qui est normal pour ce type de poulet de supermarché. Par rapport à une poitrine de poulet ordinaire, elle est plus douce et un peu plus pleine, mais elle reste dans la catégorie des produits prêts à l'emploi du quotidien. La poitrine de poulet arrosée de beurre est pour des repas simples où la protéine doit être douce et soignée, et l'étiquette de poitrine de poulet britannique du catalogue souligne ce rôle pratique et sans prétention.