Krisprolls complets

Los Krisprolls complets son el tipo de pan crujiente que la gente elige cuando quiere algo más resistente que una tostada pero más ligero que un pan entero. A nuestro juicio, su verdadera fortaleza es el crujido seco y constante y el carácter integral, que los hace funcionar bien con mantequilla, queso, mermelada o cualquier untar que necesite una base firme. El límite es que se mantienen bastante simples y pueden sentirse repetitivos si se comen solos. En la práctica, son ordenados, limpios y fáciles de apilar en un plato, más de estante de desayuno que de indulgencia de panadería. Se sitúan entre galletas y pan: menos aireados que la tostada en rebanadas, más parecidos al pan que a una galleta. La etiqueta de petits pains grillés del catálogo coincide con ese papel simple y práctico.