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Fécule de maïs paquet de 400g
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Tipo Producto Tarjeta añadida24 de agosto Listas de amenazas limpiar Reseñas1
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Reseñas · 1
Marca: U
Amidon de maïs
Código de barras: 3256223369401
Fécule de maïs paquet de 400g es la versión sencilla del supermercado francés de la maicena, dirigida a cocineros que quieren un espesante neutro en un paquete manejable. A nuestro juicio, es buena para las mismas tareas familiares: suavizar salsas, unir postres y mantener las mezclas ligeras en lugar de harinosas. Su límite también es familiar, porque sigue siendo almidón; si no se dispersa bien, se agrupa, y si se cocina en exceso, la textura se estropea rápidamente. En la práctica, es uno de esos artículos de despensa que desaparece en la receta una vez que se mezcla, que es exactamente lo que muchos cocineros quieren. En comparación con otros espesantes, es más neutra que la harina y menos especializada que algunos almidones premium. El paquete de 400g es un tamaño sensato para una cocina doméstica, y el nombre no deja misterio sobre lo que hay dentro.
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