Salade & Compagnie - Montmartre

Salade & Compagnie - Montmartre se encuentra en la amplia categoría de ensaladas de pasta: el tipo de plato frío elaborado con pasta, aderezo y algunos ingredientes adicionales para un estante de almuerzo o una mesa de picnic. A nuestro juicio, su principal virtud es la familiaridad; las ensaladas de pasta son fáciles de entender de un vistazo y generalmente son lo suficientemente suaves como para adaptarse a una amplia gama de gustos. La desventaja también está incorporada, porque esta categoría a menudo se basa en mayonesa o un aderezo bastante suave y puede sentirse repetitiva rápidamente. En la práctica, es menos una receta precisa que una mezcla fría conveniente, destinada a ser consumida fría y sin ceremonias. En comparación con las ensaladas de arroz, tiende a sentirse más pesada y saciante, pero también menos brillante. El catálogo de Astrina clasifica Salade & Compagnie - Montmartre como Salades de pâtes, y esa es exactamente la categoría a la que pertenece. El nombre también incluye 324227, 403205 y 0.