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Boudin à l'ancienne aux pommes du verger
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Marca: Bahier
Boudin noir sauté
Código de barras: 3180054547007
Boudin à l'ancienne aux pommes du verger es un morcilla cocida para personas que gustan de la antigua mezcla francesa de sangre de cerdo, grasa y fruta. Según nuestra evaluación, las manzanas son el detalle que evita que se sienta pesado de una manera brusca; aportan un toque dulce a una salchicha densa y sabrosa. La desventaja también es obvia, porque esto sigue siendo boudin noir y la textura no va a agradar a todos. En una sartén es directo, rápido y un poco rústico, que es exactamente lo que este tipo de salchicha debería ser. Pertenece a la morcilla salteada en lugar de a rebanadas de charcutería ordenadas, por lo que el caso de uso es bastante específico. Boudin à l'ancienne aux pommes du verger es adecuado para comensales que ya disfrutan de la morcilla y quieren la nota de manzana, no para quienes buscan una salchicha suave.
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