Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel*

Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sal* es un jamón blanco en lonchas diseñado para personas que quieren un nivel de sal más suave sin dejar de lado el estilo de charcutería. A nuestro juicio, su atractivo es el corte fino: funciona bien en sándwiches y platos fríos, y la etiqueta de bajo contenido de sal deja claro el compromiso. El límite también es obvio: este tipo de jamón sigue siendo carne procesada, por lo que nunca va a tener el sabor tan completo o contundente como uno más salado. En la práctica, eso generalmente significa un bocado más suave, ordenado y un acabado más contenido. En comparación con el jambon blanc regular, se sitúa en el lado más ligero de la estantería. Es mejor para el uso diario en el almuerzo que para cualquiera que busque un sabor fuertemente curado, y el nombre del producto en sí hace evidente la posición de bajo contenido de sal.