Confiture myrtilles

Confiture myrtilles es el estilo más ligero y bajo en azúcar de la mermelada de arándano, destinado a personas que quieren una crema de fruta sin la carga completa de azúcar. Según nuestra evaluación, tiene sentido cuando el objetivo es un tarro de arándano más suave y menos pegajoso para tostadas o yogur de desayuno. Su fortaleza es el sabor directo de arándano en una forma más suave y menos empalagosa, pero ese mismo azúcar reducido puede dejar la textura y el final un poco más planos que una mermelada más rica. En la práctica, es el tipo de tarro que se comporta de manera educada y se aparta, lo cual es útil si la dulzura no es el objetivo. En comparación con las mermeladas de arándano estándar, se sitúa en el lado contenido de la estantería. El catálogo de Astrina clasifica Confiture myrtilles como una mermelada de fruta reducida en azúcar, y el nombre refleja eso más que cualquier gran promesa.