protein powder

Protein powder — это спортивная и бытовая добавка для тех, кто хочет проще добрать белок в шейке, каше или выпечке. По нашей оценке, его сильная сторона в удобстве: он хранится долго, легко смешивается с разной едой и избавляет от лишней готовки, когда нужен именно белок. Слабое место тоже хорошо известно: вкус и текстура сильно зависят от марки, а неудачно размешанный порошок может быть меловым или песочным. В использовании это скорее ингредиент с узкой задачей, чем еда сама по себе. По сравнению с готовыми напитками protein powder даёт больше контроля; по сравнению с мясом, яйцами или йогуртом он уже и заметно более переработан. Он полезен там, где нужен переносимый источник белка, а не полноценный приём пищи.