organic dates

Zäh und von Natur aus süß: Datteln sind Trockenfrüchte, die als Snack gegessen oder gehackt in Porridge, Gebäck und anderen Gerichten verwendet werden können. „Bio-Datteln“ weist auf eine Bio-Produktangabe hin, verrät aber weder die Sorte noch die Herkunft oder Konsistenz und auch nicht, ob die Datteln entsteint sind. Unserer Einschätzung nach liegt ihr unkomplizierter Reiz in ihrer Vielseitigkeit: Sie sorgen für Süße, ohne dass ein separates Dessert zubereitet werden muss. Ihre konzentrierte Süße ist möglicherweise nicht das Richtige für alle, die einen mild schmeckenden Snack suchen, und die klebrige Konsistenz gefällt nicht jedem. Der Bio-Status sagt etwas darüber aus, wie ein Produkt gekennzeichnet wird, nicht über seinen Geschmack oder seine Frische. Diese praktischen Fragen lassen sich anhand der Angaben auf der Verpackung klären.