frozen mashed potatoes

Gefrorene Kartoffelbrei sind ein praktisches Tiefkühlprodukt für Küchen, die eine stärkehaltige Beilage ohne das Schälen und Kochen von Kartoffeln von Grund auf wünschen. Nach unserer Einschätzung ist die Hauptstärke Geschwindigkeit und Konsistenz: Der Brei ist bereits zubereitet, portioniert und bereit zum Erhitzen, was nützlich ist, wenn eine Mahlzeit schnell zubereitet werden muss. Der Kompromiss ist die Textur, denn aufgewärmter Kartoffelbrei fühlt sich selten so frisch an wie einer, der am Herd zubereitet wurde, und das Produkt verlässt sich auf Tiefkühl-Lagerung und einfache Würzung. In der Praxis ist es eine einfache Beilage und kein leeres Blatt für den Koch. Es liegt geschmacklich unter frisch zubereitetem Brei und über rohen Kartoffeln in Bezug auf die Praktikabilität, und das ist genau das Geschäft, das es macht.