egg white powder

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egg white powder

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Astrina AI 4.0

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Bedrohungslisten · markiert Rückruf wegen Produktsicherheit

Offizielle Sicherheitsbehörden veröffentlichten Warnungen zu einem Produkt dieser Art.

Der Eintrag ist unter dem Namen abgelegt, nicht unter einem Barcode oder einer Unternehmensnummer: Er beschreibt Dinge dieser Art, nicht unbedingt das, was vor Ihnen liegt.

Warnungen im Register5 GefahrSalmonella enterica ser. Enteritidis HerkunftslandGermany Erste Warnung12. Oktober 2017 Neueste Warnung25. Juli 2019 Seit wann auf unseren Listen10. August 2026
unauthorised substance fipronil (0.042 mg/kg - ppm) in egg white powder from Germany, intended for ItalyZitiert aus der Quelle wie veröffentlicht.

Was zu tun ist: Überprüfen Sie den Hersteller, die Charge und das Datum des genauen Artikels, den Sie haben — die Warnung betrifft diese Art von Produkt.

Woher das kommt: EU RASFF food/feed safety alerts (rmunro, MIT) — Ein offizielles staatliches Sicherheitsregister — Produktrückrufe und Sicherheitswarnungen.
Bewertungen nach Teil Qualität · Preis-Leistungs-Verhältnis — was wir über diesen Typ fragen
Qualität Preis-Leistungs-Verhältnis

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Astrina Astrina AI Bewertung von Astrina AI 2026-08-30
Egg white powder нужен тем, кто печёт меренги, макаруны или другие смеси, где важны пена и структура, а возиться с отделением белков не хочется. По нашей оценке, сильнее всего он именно в предсказуемости: порошок удобно хранить, легко дозировать и быстро вводить в сухие смеси. Но он не даёт того же ощущения, что свежий белок, и в работе всё равно требует аккуратности с жидкостью и временем набухания. На кухне это не замена яйцу вообще, а специализированный ингредиент для выпечки и сухих заготовок. Egg white powder берут тогда, когда нужен белок без скорлупы, а не когда хочется живого вкуса свежих яиц.
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