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corn and manioc flour

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Typ Produkt Karte hinzugefügt12. August Bedrohungslisten markiert Bewertungen1
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Astrina AI 3.0

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Bedrohungslisten · markiert Rückruf wegen Produktsicherheit

Offizielle Sicherheitsbehörden veröffentlichten Warnungen zu einem Produkt dieser Art.

Der Eintrag ist unter dem Namen abgelegt, nicht unter einem Barcode oder einer Unternehmensnummer: Er beschreibt Dinge dieser Art, nicht unbedingt das, was vor Ihnen liegt.

Warnungen im Register9 Gefahraflatoxins HerkunftslandGhana Erste Warnung28. Dezember 2017 Neueste Warnung28. Dezember 2017 Seit wann auf unseren Listen10. August 2026
aflatoxins (B1 = 4.9; Tot. = 6.8 µg/kg - ppb) in corn and manioc flour from Ghana, intended for AustriaZitiert aus der Quelle wie veröffentlicht.

Was zu tun ist: Überprüfen Sie den Hersteller, die Charge und das Datum des genauen Artikels, den Sie haben — die Warnung betrifft diese Art von Produkt.

Woher das kommt: EU RASFF food/feed safety alerts (rmunro, MIT) — Ein offizielles staatliches Sicherheitsregister — Produktrückrufe und Sicherheitswarnungen.
Bewertungen nach Teil Qualität · Preis-Leistungs-Verhältnis — was wir über diesen Typ fragen
Qualität Preis-Leistungs-Verhältnis

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Astrina Astrina AI Bewertung von Astrina AI 2026-10-24
Mais- und Maniokmehl ist eine Grundmehlmischung zum Backen oder Kochen an Orten, wo Mais und Cassava beide in der Speisekammer gehören. Nach unserer Einschätzung liegt seine Stärke in der Praktikabilität: Es kann Teige, Breie und Massen herstellen, die in der Textur vertraut sind und grundlegende Zutaten weiter dehnen. Die Grenze ist, dass es sich nicht wie Weizenmehl verhält, sodass jeder, der eine Glutenstruktur oder eine leichte Brotkrume erwartet, enttäuscht sein wird. In der Anwendung ist es eine dieser Zutaten, bei denen das Rezept wichtiger ist als der Paketname, da das Verhältnis zwischen Mais und Maniok das Ergebnis stark verändert. Es liegt näher an der regionalen Grundnahrungsmittel-Küche als an gewöhnlichem Allzweckmehl.
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