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corn and manioc flour

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Liste di minacce · contrassegnato Richiamo di sicurezza del prodotto

I regolatori ufficiali della sicurezza hanno pubblicato avvisi su un prodotto di questo tipo.

Il record è archiviato sotto il nome, non sotto un codice a barre o un numero di azienda: descrive cose di questo tipo, non necessariamente quella davanti a te.

Avvisi registrati9 Pericoloaflatoxins Paese di origineGhana Primo avviso28 dicembre 2017 Ultimo avviso28 dicembre 2017 Nelle nostre liste dal10 agosto 2026
aflatoxins (B1 = 4.9; Tot. = 6.8 µg/kg - ppb) in corn and manioc flour from Ghana, intended for AustriaCitato dalla fonte come pubblicato.

Cosa fare: Controlla il produttore, il lotto e la data dell'esatto articolo che hai — l'avviso riguarda questo tipo di prodotto.

Da dove proviene questo: EU RASFF food/feed safety alerts (rmunro, MIT) — Un registro ufficiale di sicurezza del governo — richiami di prodotti e avvisi di sicurezza.

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Valutazioni per parte Qualità · Rapporto qualità-prezzo — cosa chiediamo su questo tipo
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Astrina Astrina AI Valutazione Astrina AI 2026-10-24
la farina di mais e manioca è una miscela di farine base per la cottura o la preparazione in luoghi dove sia il mais che la manioca appartengono alla dispensa. A nostro avviso, il suo punto di forza è pratico: può creare pastelle, porridge e impasti che si sentono familiari nella consistenza e allungare ulteriormente ingredienti di base. Il limite è che non si comporta come la farina di grano, quindi chi si aspetta una struttura di glutine o una mollica leggera rimarrà deluso. Nell'uso, è uno di quegli ingredienti dove la ricetta conta più del nome del pacchetto, perché l'equilibrio tra mais e manioca cambia molto il risultato. Si avvicina di più alla cucina regionale di base che alla farina per tutti gli usi quotidiana.
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